2006-11-04から1日間の記事一覧

手抜きなコロッケ?!

新米が美味い季節でんなぁ。以前、チーズおじやを紹介したんだが、コレの応用編として、余ったチーズおじやを“ライスコロッケ”に変身させようという訳。いたってシンプルに、かつ食感の変化で最後まで“食べきる”為のアイディアです。とにかく、肝心のチーズ…